小松菜のかぼちゃ衣白和え
2009 年 9 月 28 日 月曜日
小松菜のかぼちゃ衣白和え
- 材料及びレシピ（2人分）
- 小松菜
- 1/2束
- かぼちゃ（マッシュ状）
- 大1
- 豆腐
- 1/4丁
- みそ
- 少々
- 塩
- 少々
- 白ゴマペースト
- 少々
１．かぼちゃは蒸してつぶしておく。
２．小松菜は茹でてから2cmに切る。
３．豆腐は茹でてからおもしをして水切りする。
４．すり鉢にかぼちゃ、豆腐、みそ、塩、白ゴマペーストを入れあわせる。
５．小松菜と和える。
胃（上唇の荒れ、鼻の中央が白い）に良いピタレシ
